Babette De Rozières découvre Teva I Uta et ses atouts culinaires
Le mardi 14 décembre 2021, la célèbre Chef gastronome Babette DE ROZIÈRES était de passage dans la commune de Teva I Uta. Missionnée par le ministère des outre-mer, elle a sillonné tous les pays, départements et territoires ultramarins afin de dresser un état des lieux des cuisines des outre-mer : utilisation des produits locaux, pratiques…